Наверняка, аббревиатуру БЖУ знает каждый, кто хоть немного интересуется темой «чистого» здорового питания. Вроде бы все понятно – БЖУ это белки/жиры/углеводы, как составляющие любого блюда.
Но что на самом деле стоит за этими буквами и как правильно ими пользоваться для здоровья и красоты?
Во-первых, почему важно соблюдать баланс белков жиров и углеводов? Все просто – от баланса и правильного сочетания этих составляющих любой еды- зависит наше самочувствие и состояние тела, кожи и даже нервной системы.
Обсудим героев отдельно?
Белки – настоящий строительный материл наших клеток. Функция белка – образовывать стенки клеток, а значит – формировать мышцы, ткани, кости и волокна. Соответственно, недостаток белка в организме ведет к отекам из-за нарушения водно- солевого баланса, снижению тонус кожи и мышц, ухудшению состояния волос и ногтей.
Жиры также принимают активное участие в функционировании организма человека. Они, например, участвуют в дыхании, помогают восстанавливать мембраны клеток, участвуют в синтезе гормонов.
Углеводы – чистая энергия нашего организма, наши «батарейки» Кроме этого, они участвуют наравне с белками в «строительстве» клеточных мембран.
Итак, владея этой информацией попробуем разобраться как правильно рассчитать коэффициент баланса БЖУ для получения того результата, который задуман Вами.
Суточные нормы белков, жиров и углеводов:
1,5-2 г белка на 1 кг веса;
0,8-1,5 г жиров на 1 кг веса;
2 г углеводов на 1 кг веса.
Идеалом БЖУ считается соотношение 3:3:4, то есть когда еда — это на 30% белки, на 30 % жиры и на 40 % углеводы.
Но в некоторых случаях (например, при интенсивных физических нагрузках, например, силовых тренировках в тренажерном зале) количества белка на 1 кг веса может повышаться до 1,8 – 2г. Важно знать, что количества потребляемого белка свыше 2 г/1кг веса может вредить организму.
Но спешим Вас обрадовать, переживать совершенно не о чем! На сайте нашей GREEN доставки https://green-dostavka.by/ каждый продукт имеет свой., рассчитанный КБЖУ, указанный в описании. Просто подбирайте рацион, не усложняя себе жизнь.
Будьте здоровы, красивы и счастливы!